ハムのペペロンチーノ
まずおすすめしてくれたのはペペロンチーノ。ハムの塩気がパスタとよく合いそうです。
出典：イチオシ | ピリッと美味しいペペロンチーノ【材料（2人前）】
スパゲッティ：200ｇ
オリーブオイル：大さじ4
にんにく：2片
鷹の爪：1本
ほうれん草：1束
スパイラルハム：スライス2枚くらい
塩：少々
【作り方】
1.スパゲッティを茹でる
2.フライパンにオリーブオイル、刻んだにんにく、鷹の爪を入れて炒める
3.２にスパゲッティの茹で汁を少し加えて、カットしたほうれん草を炒め、味をみて塩で調整
4.カットしたスパイラルハムを入れてさっと炒めたら、茹であがったパスタを入れて全体を絡めて、お皿に盛り完成
サラダ、サンドイッチやハムエッグ丼にも
出典：イチオシ | スパイラルハムを使ったサラダ既に紹介したように、スパイラルハムは普段使いのお肉の代わりに使うこともできます。舞さんはスパイラルハムを使ったサラダやサンドイッチ、ハムエッグ丼なども作っているみたいですよ。
出典：イチオシ | 野菜とチーズで美味しいサンドイッチにハム自体の塩気が結構あるので、調理の際にはあまり塩分を入れない方が上手くできるようです。スパイラルハムの素材の味を活かすことで美味しく料理することができるんだとか。
出典：イチオシ | スパイラルハムを使ったハムエッグ丼もおすすめ切り方を変えることで色々なレシピに使いやすい食材ですので、塩分を入れ過ぎてしょっぱくならないように注意しながら色々なレシピに活用してみてくださいね。 コストコのスパイラルハムの注意点！ 骨は捨てない・部位も 豚のももからお尻にかけてのお肉を使ったハムのかたまりですが、お尻側ともも側のカタマリの2種類があります。おしり側の方が脂肪分が多いので、こってり系が好きな方はお尻側をチョイスするといいと思います。
コストコのスパイラルハムのスープの取り方
出典：イチオシ | 骨はじっくり煮込むカットのお話で紹介したとおり、スパイラルハムは骨を煮こんだ出汁を使うことで作れる料理もあります。舞さんいわく、骨から取ったスープは塩気が多いのでそのまま味付けせずに使うことができるんだとか。
「骨からスープを作る時には、骨が全て入るような大きめの鍋を用意し、水をひたひたに入れます。その後、臭み取りのために料理酒を50ccほど入れ、弱火で1～2時間くらいコトコトと煮込むだけ。煮込んだ後は、一晩置いておき、冷えて固まった脂を丁寧に取り除けば完成です。
たくさんのスープが取れるので、すぐに使わない分は冷凍して後日使うようにしています。ただ塩分が多いとはいえ、傷むと困るので意識的に早めに使い切るようにしています」(舞さん)
そのスープを活用したレシピも教えてくれました。
骨も身も味わえる！コストコのスパイラルハムのポトフ
骨を利用することで旨味と塩気がしっかりあるポトフが作れるそう。「調味料はお好みで少し塩をプラスするくらいで大丈夫です」と舞さん。ハムは脂身のついた部分を使うことで、ほろっと柔らかくなるみたいですよ。
出典：イチオシ | ポトフは簡単にできて野菜もたくさん食べられる【材料】
スパイラルハムの骨
酒：50cc
キャベツ・じゃがいも・玉ねぎ：適量
スパイラルハム
1.鍋にスパイラルハムの骨を入れてひたひたになるくらいの水と酒を入れ、弱火で1時間ほどコトコト煮込む
2.火を止めフタをしてそのまま冷めるまで放置
3.脂が白く固まって浮いてくるのでそれを丁寧に取り除き骨を取りだす
4.カットした野菜とスパイラルハムを３に入れて火が通ったら完成！味見して薄いようなら塩で調整する
野菜スープもおすすめ！
出典：イチオシ | スープはそのまま野菜スープや鍋に活用「とったスープに、そのままハムや好きな野菜を入れるだけで美味しい野菜スープができます。冬などの寒い季節には、スープを使った鍋を作ることもあります」と舞さん。寒い季節は特に活躍してくれそうですね。
ちょっとアレンジして洋風の炊き込みご飯も
もう一つ舞さんおすすめのレシピは、洋風の炊き込みご飯。骨からとったスープにさらにアレンジを加えた一品です。
スパイラルハムの骨でとったスープ
米：3合
醤油：大さじ2
スパイラルハム・しめじ・コーン：適量
1.炊飯釜に研いだ米と醤油を入れて、3合のメモリまでスープを入れる
2.ハム、しめじ、コーンを入れて炊飯
3.茶碗に盛り完成！
塩気があるので味付けの手間を省きつつ、美味しく食べることができるのがスパイラルハムのスープの特徴です。もちろんスープだけではなく、スパイラルハム自体も美味しく煮込み料理やそのままサラダに使うこともできます。
コストコのスパイラルハムの気になる情報
コストコスパイラルハムのカロリーは？
カロリーは100gあたり131kcal、仮に5kg越えのスパイラルハムだった場合は総計6550kcalということになります。決して低カロリーとはいえないので、一度の食べすぎには気をつけましょう。
コストコスパイラルハムは通販でも買える？
現在オンラインではスパイラルハムの取扱いはありません。店舗で見かけることがあればすぐにカゴに入れて確保することをおすすめします。
購入するのに少し勇気がいる商品ですが、自分へのご褒美にもピッタリなコストコのスパイラルハム。競争率も高いので、見かけた時はぜひゲットしてくださいね。
DATA コストコ┃スパイラルハム 内容量：約5.0kg コストコのハムの気になる情報Q&A コストコで買えるハムの気になる情報をまとめました。
Q：コストコに無添加ハムは売っているの？
A：スパイラルハムは無添加ではありませんが、コストコには無添加のハムやベーコンも売られています。JONES「ヒッコリースモークハム」は、亜硝酸ナトリウムを使っていない、発色剤不使用の無塩せきハムです。また、まるでハムのような見た目のJONES「カナディアンベーコン」は、増量剤・発色剤・接着剤などを不使用。しかもグルテンフリーで97%ファットフリーです。無添加を選びたいならこれらをチョイスするといいでしょう。
Q：スティック状のハムチーズが買える？カザーレの「ロリーノスナック」
A：ハムと相性のいいチーズ。スパイラルハムとチーズを合わせるのもいいですが、もともとハムとチーズが一体になった商品もコストコで購入できます。CASALE（カザーレ）の「ロリーノスナック」は、スティック状のハム＆チーズで、イタリア語の「ロリーノ」とは、巻いたものという意味があります。「コッパ・プロボローネ」、「サラミ・プロボローネ」、「プロシュート・プロボローネ」の3種類のハムを使ったスティック状のものが5種類入っています。サッと開けていつでも食べられるワンハンドスナックなので、おつまみやおやつにぴったりですよ。
Q：コストコのスパイラルハムが売ってない！ 販売時期はいつですか？
クリスマス商材が並ぶときに販売されるとの情報がありました。パーティー向けに購入する方が多いためか、年始を過ぎると安くなることもあります。
