2.収納ケースにもフィットする！ダイソーの「置いて計れる計量スプーン」
出典：イチオシ | 画像出典：YouTube/ライフスタイルジャーナルさん(https://www.youtube.com/watch?v=HsgujeEkzt8)ダイソーの「置いて計れる計量スプーン」はスプーンの内側で大さじ1、小さじ1、小さじ1/2が計量できるスプーンです。 ロングタイプとショートタイプ2本がセットになっていてコスパも抜群です。素材にはお米から製造された国産のバイオマスプラスチックを使用しているのもポイントです。価格は110円（税込）です。
調味料の収納ケースとして人気の「フレッシュロック」にぴったり入るサイズなので、保管場所にも困りません。調味料も計量しやすいので、さまざまな料理に活用できますよ。見た目もスタイリッシュなのでぜひ試してみてくださいね。
DATA ダイソー┃置いて計れる計量スプーン
価格：110円（税込） JANコード：4550480225456
3.アウトドアにもおすすめ！ダイソーの「コンパクト計量スプーン」
出典：イチオシ | 画像出典：YouTube/さざなみキャンプさん(https://www.youtube.com/watch?v=Hq0gVnAJeSM)ダイソーの「コンパクト計量スプーン」はステンレス製です。大さじ1、小さじ1、小さじ1/2を計れるスプーンが3本セットになっています。 持ち手が短いミニサイズなのでアウトドアでも使用しやすいのが特徴です。価格は110円（税込）です。
料理だけでなくコーヒーの粉をフィルターに入れるときも、計測しながら入れることができるのでキャンプに持参する人も多いのだとか。もちろん調味料の計量にも便利なので、自宅で活用することもできますよ。
DATA ダイソー┃コンパクト計量スプーン
価格：110円（税込） JANコード：4994163281795
■オイスターソースの代用調味料で作る簡単アレンジレシピ4選！ ここからは、オイスターソースで作るアレンジレシピを4つ紹介します。 オイスターソースの代用調味料で作ることも可能ですので、ぜひお好みの味付けに仕上げてみてくださいね。
【オイスターソースのアレンジレシピ】1. 業務スーパーの「カナダ産豚切り落とし」で作る「オイスター豚焼きそば」
出典：イチオシ | 業務スーパーの豚肉「カナダ産豚切り落とし」で作る「オイスター豚焼きそば」焼きそばといえば麺料理の定番ですが、オイスターソースを使うことでいつもと違う味に仕上げることができます。具材にピーマンやもやしを入れると食べ応えもアップするので試してみてくださいね。 ＜材料＞
- 豚切り落とし肉：40g
- キャベツ：2枚
- にんじん：1/4本
- 生焼きそば：1袋
- 油：適量
- オイスターソース：大さじ2
- 焼きそばソース：大さじ1
＜作り方＞
- 豚肉を一口大にカットし、野菜を細切りにします。
- フライパンに油を熱して豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら野菜を加えます。
- 野菜がしんなりしたら、500Wのレンジで1分半温めた焼きそばを手でほぐしながら加えます。
- オイスターソースと焼きそばソースを加えてよく混ぜれば完成です。
詳しい作り方はこちらからご覧ください
DATA 業務スーパー┃カナダ産豚切り落とし
【オイスターソースのアレンジレシピ】2. 業務スーパーの「牛豚合挽ミンチ」作る「ピーマンの肉詰め」
出典：イチオシ | 業務スーパーの「牛豚合挽ミンチ」作る「ピーマンの肉詰め」ピーマンが余ったときにおすすめのオイスターソースのレシピです。 ひき肉を使用しますが、調味料をずべて袋の中に入れて揉みこむだけでタネが完成します。袋からスプーンですくってピーマンに詰めてば焼くだけなので洗い物も少なくて済むのがメリットです。
＜材料＞
- 業務スーパーの「牛豚合挽ミンチ」：150ｇ
- ピーマン：3個（半分に切る）
- 玉ねぎ：8分の1個
- マイタケ：1/5パック
- 片栗粉：大さじ1
- 卵：4分の1個
- 塩、こしょう：少々
- ケチャップ、オイスターソース、ウスターソース：各大さじ1
- 材料をすべて食品保存袋に入れて揉みこみます。
- 洗って水気を切ったピーマンを半分に切って、内側に小麦粉（分量外）をふるっておきます。
- ピーマンに1のタネを詰め、熱したフライパンに油（分量外）をひき、ひき肉を下にして焼き目をつける
- ひき肉に火が通るまで焼き、ソースを全て混ぜてひき肉を下にしたまま絡ませたら完成です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください
DATA 業務スーパー┃牛豚合挽ミンチ
内容量：400g
【オイスターソースのアレンジレシピ】3. 業務スーパーの「緑豆はるさめ」で作る「チャプチェ」
出典：イチオシ | 業務スーパーの「緑豆はるさめ」で作るオイスターソースの「チャプチェ」春雨はサラダ、スープ、炒め物や鍋料理などいろんな料理に使えるので、常備しておくと本当に便利な食材です。 業務スーパーの「緑豆はるさめ」もオイスターソースなどで味付けをするだけで絶品のおかずになりますよ。
- 業務スーパーの「緑豆はるさめ」：70g
- 人参：1/2個
- ピーマン：2個
- ひらたけ：30g
- 鶏ひき肉：70g
- オイスターソース：大さじ1
- しょうゆ：大さじ1
- 砂糖：小さじ1
- ごま油：大さじ2
- 春雨をぬるま湯に5分漬けておき、ざるに上げておきます。
- フライパンにごま油を熱してひき肉をほぐしながら炒め、火が通ったら千切りにした人参、ピーマン、ひらたけを加えます。
- オイスターソース、しょうゆ、砂糖を加えてよく混ぜ、最後に春雨を加えてよく混ぜます。
DATA 業務スーパー┃緑豆はるさめ
【オイスターソースのアレンジレシピ】4.夏に食べたい！ピリ辛風味の「キャベツサラダ」
出典：イチオシ | 画像出典：YouTube/あおにーなさん(https://www.youtube.com/watch?v=VTrOwKM6thY&t=540s)オイスターソースやポン酢で味付けをしたさっぱり風味のサラダです。 具材には切り干し大根とひじき、キャベツを使用しているので栄養バランスが整っているのがうれしいポイントです。ポリ袋の全ての材料を入れて揉みこむだけなので5分で作れますよ。揉みこんだあと、すぐに食べることも可能ですが30分置いておくとより味がしみこんで美味しくなります。
- キャベツ：1/8個
- 切り干し大根：30g
- 乾燥ひじき：10g
- カニカマ：1/2パック
- ポン酢：大さじ2
- オイスターソース、いり白ごま：大さじ1
- 豆板醤：小さじ1/2
- キャベツは千切り・切り干し大根と乾燥ひじきは表示通りに水で戻し、水気を切ります。
- カニカマはほぐして下処理を済ませておきます。
- ポリ袋に材料と調味料を全て入れ、揉みこんだら完成です。
■オイスターソースの代用に関するQ＆A ここからは、オイスターソースの代用の調味料に関してよく検索されている疑問を解決していきましょう。
市販の材料だけでベジタリアンのためのオイスターソースを作ることはできる？
魚介類のエキスを使用する代わりに、きのこ類を使用することでオイスターソースの代用調味料を作ることもできます。 干ししいたけを水で戻し、えのき、まいたけとともにミキサーやフードプロセッサーで細かくし、水で煮込んでから醤油と砂糖で味を調えたら完成です。きのこのコクがオイスターソースの旨みを再現しています。原材料にもこだわりたい方はぜひ試してみてくださいね。
■【まとめ】オイスターソースは家にある材料でも代用できる！
出典：イチオシ | オイスターソースは家にある調味料を組み合わせれば代用できるオイスターソースが手元に無くても、ウスターソース、中華顆粒だし、砂糖などの調味料を組み合わせることで代用することができます。 オイスターソースは中華料理だけでなく和食や洋食の隠し味にも使用できるので、味を再現できると料理の幅も広がりますよ。味を微調整しながらぜひお好みの味に仕上げてみてくださいね。
