アレンジレシピ2:オーブントースト
半分にスライスし、具材を乗せてオーブントースターで焼くオーブントーストは、朝食にぴったりです。 前夜に具材を乗せておけばあとは焼くだけですしね。
ケチャップにハム、チーズを乗せればピザトースト。マヨネーズにピザでチーズトースト。残り物のポテトサラダや肉じゃがを乗せることもあります。 リニューアルで大きくなったので、好きな具材が乗せやすくなりました。
アレンジレシピ3:フレンチトースト
半分にスライスしてフレンチトーストにしてみました。 「ディナーロール」と違い、元から甘さがしっかりあるので、砂糖はひかえめにし塩を多めにするのがおすすめです。 バターで調整してもいいです。
外側は卵液を吸いづらいので、とろとろに仕上げたければもう少し小さくカットするのも良さそうですね。
アレンジレシピ4:ラスク
【材料】
- マスカルポーネロール……2個
- バター……10g
- グラニュー糖……1本(6g)
【作り方】
- マスカルポーネロールを1cm程度の幅でスライスする
- 電子レンジで2分ほど加熱する
- バターをぬってグラニュー糖をかける
- 160℃のオーブンで15分焼けば完成
甘みのある「マスカルポーネロール」にシュガーバターを乗せたラスクは、手が止まらなくなるおやつです。 生地がしっとりしているせいか、できあがりも上品です。
100円ショップに売っているシナモンシュガーやバニラシュガーなどを使えば、さまざまなラスクが簡単に作れます。 ついつい手が伸びてしまうので、たくさん作っておくと良いですよ!
■コストコで一緒に買いたい商品は? 「マスカルポーネロール」と、ぜひ一緒に買ってみてほしいコストコ販売の商品を3つ紹介します。
1.ダウニーズの「ハニーバター」
「ダウニーズ ハニーバター」は、はちみつ入りのバターというよりバター入りのはちみつです。 メインははちみつなので、甘いものが好きな人におすすめ。クリームチーズと合わせてもおいしいです。
ぬって食べるのが定番ですが、フライパンにハニーバターを入れてから、スライスしたマスカルポーネロールを焼き付けるのも良いです。 2個合わせて500g近くの大容量ですが、おいしくてぺろりとたいらげてしまうので量は気になりません。チキンステーキなど料理にも使えるので、気軽に購入できます。
DATA コストコ┃ダウニーズ ハニーバター
価格:998円(税込/購入時) 内容量:2個
2.ラスカスの「クリームチーズ」
「ラスカス クリームチーズ」は、ポーションタイプのクリームチーズです。 ポーションタイプなので、切ったり分けたりする必要がなく使いやすいです。マーガリンくらいのかたさなので、ささっとパンにぬれます。
はちみつと合わせるのはもちろん、フルーツや生ハムと合わせるのも良いですよね。 「マスカルポーネロール」はマスカルポーネチーズが入ったパンなので、クリームチーズと合わないはずがありません。ナッツやドライフルーツを混ぜ込むのもおすすめです。
DATA コストコ┃ラスカス クリームチーズ
価格:1998円(税込/購入時) 内容量:36個
コストコデリカの「プルコギビーフ」
「プルコギビーフ」は、言わずと知れたコストコの大人気デリカです。 ごはんだけでなくパンにも合う優秀グルメで、おいしいだけでなくアレンジの幅が広いのも人気の理由です。
調理済の「プルコギビーフ」を「マスカルポーネロール」に乗せたプルコギトーストは、デリバリーピザの照り焼き系の味。追加でマヨネーズをかけるとさらにジューシーな味わいになります。 「マスカルポーネロール」の甘みに「プルコギビーフ」のジューシーな塩気が相性抜群なので、ぜひセット買いをしてみてください。
DATA コストコ┃プルコギビーフ
価格:100g当たり214円(税込/購入時)
■【まとめ】リニューアルしたコストコの「マスカルポーネロール」はビッグサイズでやっぱりおいしい!
リニューアルした「マスカルポーネロール」は50%大きくなってインパクト抜群。 個数は減りましたが、全体量は変わりません。おいしさもそのままなので、さまざまなアレンジを楽しめます。
「ディナーロール」と比べると少し値段は高いものの、味と食感はとても良いです。 リニューアル後のおすすめ度も、パンの中では変わらずトップクラスをキープですね。 リニューアル前のものを食べたことがある人もない人も、ぜひパワーアップした「マスカルポーネロール」を試してみてください!
アレンジのしやすさ★★★★★ (星5つ中)
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DATA コストコ┃マスカルポーネロール
価格:798円(税込/購入時) 内容量:24個(約1400g)
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。